Dacht de melkveehouderij alles aan beperkingen gehad te hebben, komt daar nu een wijziging door Piet Adema overheen met enorme impact. Waren het melkquotum en de fosfaatregeling vooral ingrepen vanuit de politiek om de groei van het aantal koeien af te remmen, de stikstof- en de “verontreinigde gebieden”-regeling maakt dat veel boeren snel gedwongen worden om minder mest per ha uit te rijden.
De eerste reflex is meer grond onder het bedrijf krijgen. Dat valt nog niet mee. Als er al grond beschikbaar is, dan staat de bank ook niet te springen om die te financieren. Kopers met meer financiële armslag gaan er vaak met de buit vandoor. In een vrije markt geldt het recht van de financieel sterkste.
Mestafvoeren is slechts een beperkte oplossing. Waar eerst het gevoel overheerste dat de kuubsprijs te hoog was, is de mest nu niet meer af te zetten door plaatsingsgebrek.
Biedt de fokkerij een oplossing? Vrijwel alle fokkerijorganisaties zetten in op een efficiëntere koe. Gezien de lage erfelijkheidsgraad en de geringe spreiding is dit niet onmogelijk, maar het vraagt veel te veel tijd. Vijf jaar is niks om een ras aan te passen. Dertig jaar zou wellicht een termijn zijn om een ras 10% efficiënter te laten opereren. Voor de problemen van vandaag is daarop wachten een sprookje.
Het overschot aan mest lost zich niet vanzelf op
Niets doen is voor de meesten geen optie. Dan blijft de veehouder met de sterkste bedrijfsbalans, financieel en grondgebondenheid over. Heeft u een mestoverschot? Ga dan rigoureus te werk: schakel over van ras. Er is een ras dat aantoonbaar 20% tot 30% minder mest produceert per KG vet en KG eiwit. Reken eens door wat 20% minder mest u minder kost. Neem dan mee dat u ook 20% minder hoeft te voeren. Wat er niet in gaat, komt er ook niet uit.
Ondernemen is niet afwachten maar keuzes maken
De tijd van hopen dat het voorbij gaat, komt niet meer. Omschakelen naar Deense Jerseys is niet zo ingrijpend als het lijkt. Tientallen veehouders deden het de afgelopen jaren. Zij juichen hun keuze toe, niet alleen financieel. De koeien zijn prettiger om mee te werken. Wilt u een degelijk advies ondersteund met een saldoberekening? Neem dan contact met ons op. Vrijblijvend en vertrouwelijk.