Het aandeel melkveebedrijven met een kritieke melkprijs boven de € 36 per 100 kilo melk stijgt met 5%.
In 2020 kende 60% van de melkveebedrijven een kritieke melkprijs van € 36 per 100 kilo melk. In 2021 is dat toegenomen tot 65%. Dat stelt Alfa Accountants in zijn uitgave Cijfers die Spreken.
De melkprijs is over 2021 gestegen met € 3,22 per 100 kilo melk ten opzichte van 2020. Ook het saldo aan en verkopen vee steeg. Van € 1,75 in 2020 naar € 2,26 in 2021. Zoals iedereen gemerkt heeft zijn echter ook de kosten gestegen, zo meldt Alfa Accountants. Dit gaat om een totaal van € 2,06, waarvan hogere aankoop voerkosten van € 1,37 naar een niveau van € 12,24 het grootste deel voor zijn rekening neemt.
Energie, brandstof, teelt- en loonwerkkosten nemen de rest van de kostenstijging voor hun rekening. Elk onderdeel is licht toegenomen. De oorlog in Oekraïne heeft nu echter groot effect op de kostenstructuur in het jaar 2022. De kunstmestprijzen zijn fors gestegen. Deze zijn nog niet te merken in het overzicht van 2021 omdat toen de kunstmestprijzen nog stabiel op een veel lager niveau lagen. Ook energie, brandstof en voerprijzen zijn de laatste tijd hard gestegen. De hogere melkprijs, die nu in het eerste kwartaal € 11 hoger ligt dan in het eerste kwartaal 2021, zal waarschijnlijk hard nodig zijn om de toegerekende kosten ook op te kunnen vangen.