Aeres Hogeschool beschikt sinds oktober over twee kunstkoeien waarmee jongeren kunnen oefenen met afkalven. Die worden ingezet bij de Kadercursus Melkveehouderij. Deze wintercursus in deeltijd biedt handvaten om management en vakmanschap eigen te maken, dus verdieping te bieden op de praktijkkennis. Ze is met name bedoeld voor jonge ondernemers die al werkzaam zijn in het bedrijf of een bedrijf willen gaan leiden. Er wordt onder andere aandacht besteed aan voeding, gezondheid, voederwinning, grasland en bemesting. De Kadercursus is in oktober 2019 van start gegaan.