Foto's: Martijn Knuivers
De vraag naar zuivel is in China groot. Buitenlandse zuivelondernemingen staan in de rij om de Chinese consument van zuivel te voorzien. Maar ook de Chinese zuivelsector vertoont flinke groeistuipen om zelf zijn consumenten van zuivel te voorzien.
Tijdens een rondreis door China zag Melkvee100Plus diverse megastallen voor tienduizenden koeien in aanbouw. Ook kwamen we in de provincie Hebei langs een zuivelfabriek in aanbouw, waarnaast tegelijkertijd een veebedrijf van 20.000 koeien werd, met uitbreidingsplannen tot 40.000 koeien.
Huaxia Farm in Sanhe, hemelsbreed slechts 57 kilometer van het Plein van de Hemelse Vrede, het centrum van de miljoenenstad Beijing, gaat komend jaar flink uitbreiden. Het bedrijf is in 2003 opgericht door twee Chinese ondernemers. In 11 jaar tijd groeide het van 188 naar 14.000 koeien op drie locaties. Komend jaar wil het bedrijf opschalen naar 24.000 koeien. Op de hoofdlocatie worden bijna 9.500 koeien gehuisvest. Ook al het jongvee staat er. Naast deze locatie heeft Huaxia Farm nog twee bedrijfslocaties met respectievelijk 3.800 en 750 koeien.
De kostprijs ligt op Huxia Farm op 27 cent per kilo. Ondanks de melkprijsdaling van 6 RMB (€0,51) per kilo vorig jaar naar 4,8 RMB (€0,41) per kilo melk nu, maakt de onderneming dus nog steeds winst.
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht