1400 gram groei in de week na spenen

Een groei van maar liefst 1400 gram groei per kalf per dag in de week na het spenen. Het kan, zo laten kalveren zien tijdens een recente proef in de stallen van Denkavit. Met zulke groeiresultaten benut het kalf het optimale groeipotentieel, maar ook zien we in de praktijk dat een groeiend kalf, een gezond kalf is. Wil jij ook deze resultaten halen? Dat kan, is de overtuiging van jongveespecialist Wilbert Swinkels. In dit artikel deelt hij de tips om jouw kalveren ook rond spenen door te laten groeien.

“Over de hele linie halen deze 134 stierkalveren een groei van ruim 1100 gram in de periode van nul tot twaalf weken in de jongveestal van Denkavit. Daarbij valt op dat de kalveren in de periode rond spenen geen groeidip laten zien, maar juist flink doorgroeien, tot wel meer dan 1400 gram per kalf per dag”, vertelt Wilbert Swinkels van Agrifirm je allereerst over de resultaten van de recente proef. Dat praktijkonderzoek is is uitgevoerd in de stal van Denkavit onder 134 kalveren die zijn ingedeeld in vier groepen. Naast DairyStart Vitaal met gehakseld stro krijgen de kalveren dagelijks melkpoeder Kalvolac Robust. Bij de start van de proef zijn de kalveren gemiddeld 17 dagen oud.

De gouden combinatie

“De combinatie van hoogwaardige melkpoeder, brok en ruwvoer geeft dat de dieren de energie en eiwit krijgen die ze nodig hebben om optimaal te ontwikkelen”, zo legt Wilbert uit over deze hoge groei. Beide groepen kalveren kregen Kalvolac Robust. Deze melkpoeder bestaat voor 100% uit zuivelgrondstoffen, waarvan maar liefst 55% mager melkpoeder. Daarbij kregen ze gehakseld stro. “Gehakseld stro is de meest stabiele ruwvoerbron. Daarnaast is ruwvoer in deze fase vooral belangrijk om de binnenwand van de pens te prikkelen. Dat is wat gehakseld stro perfect doet”, ervaart Swinkels, die pleit voor onbeperkt brok en ruwvoer. De kalveren krijgen onbeperkt water. Dit draagt bij aan de krachtvoeropname, ontwikkeling van de pensbacteriën en een soepele speenperiode. DairyStart Vitaal is een jongveebrok met een hoog eiwitniveau. “Daar kiezen we als Agrifirm heel bewust voor. Dit eiwit hebben deze kalveren echt nodig om te ontwikkelen. Die eerste zestig levensdagen van een kalf is het eiwitniveau bepalend voor de groei van organen en skelet.” Een optimale groei van het kalf is dus bepalend voor haar carrière als melkkoe, maar daarnaast ziet Wilbert in de praktijk ook dat een hard groeiend kalf een gezond kalf is met een goede weerstand.

Hoge brokopname, geen diarree

“Veel brok opnemen kan prima zonder dat de kalveren dunne mest krijgen”, stelt Wilbert op basis van de resultaten van deze proef. De kalveren hadden een prima mestconsistentie, terwijl de krachtvoeropname van de dieren al in week acht op meer dan twee kilo brok per dag zit.

Toch kijkt Wilbert daar niet van op. “Als je de juiste combinatie maakt tussen jongveebrok, ruwvoer en melkpoeder krijgt het kalf alles wat het nodig heeft. En dan zie je dat de dieren veel krachtvoer op kunnen nemen. Dit zorgt ervoor dat er geen speendip is, ze zijn tenslotte al gewend hun eiwit- en energiebehoefte uit vast voer te halen.”

Let hier op bij dunne mest

Zie je wel dunne mest bij je kalveren rond spenen? Kijk dan kritisch naar het totaalplaatje, want het is niet per definitie de brokopname, stelt Wilbert. “Hooi als ruwvoerbron is vaak te suikerrijk, wat diarree kan veroorzaken. Daarnaast kan er ook een infectie spelen.” Daarbij is het ook belangrijk om goed te kijken naar het management. Wilbert hamert dan ook op één verandering per keer. “Houd bij het spenen het rantsoen gelijk en voer minimaal één verandering per keer in. Het liefst verplaats je het gespeende kalf dus pas twee weken later en voer je vervolgens twee weken later een rantsoenverandering door als je de brokgift wilt beperken”, geeft hij tot slot als tip mee.