De melkveehouderij heeft op dit moment de wind tegen. Efficiënt omgaan met je euro’s is meer dan ooit een must. Dat geldt ook voor het realiseren van efficiëntie in de fokkerij, want dat levert je in de volgende generatie koeien met extra rendement.
Veel veehouders hebben daarom graag persistente koeien in hun stal, maar wat is dat eigenlijk: persistentie? Tonnie Vissers kijkt op veel bedrijven over de schouder van de veehouder mee. ‘Persistentie is het verloop van de productie tijdens de lactatie. Hoe vlakker de productie in de lactatie hoe beter de persistentie. Met andere woorden: blijft een koe lang de melkproductie aanhouden in haar lactatie.’
Houdt persistentie verband met laatrijpheid? Tonnie: ‘Niet echt. Laatrijpheid is het verloop van de melkproductie over meerdere lactaties. Oftewel: gaat een koe met elke lactatie meer of minder produceren? Wanneer een koe zich over de verschillende lactaties steeds weet te verbeteren, dus meer melk produceert, noemen we dat een laatrijpe koe. En dat is vaak ook een efficiënte koe.’
De Pettershoeve Leida 464 (V: G-Force) als vaars; eigenaar: Mts Petter-Aufderhaar, Ommen. (openingsbeeld: Leida als 2e kalfs koe).
Bij voorkeur een vlak schema
Voor beide fokwaarden geldt: een score van 100 is gemiddeld. Waarom is het zo fijn om persistente koeien in de stal te hebben? Tonnie: ‘Als de melkproductie sterk piekt dan heeft de koe meer aandacht nodig. Door de negatieve energiebalans die ontstaat, komt haar conditie en weerstand onder druk. Het gevolg is vaak een mindere vruchtbaarheid. De koe wordt gevoeliger voor andere gezondheidsproblemen, zoals uier- en klauwgezondheid. Dat ziet een veehouder niet graag, want dan is hij meer dokter dan boer. Het kost hem extra moeite om zijn koe door de lactatie te managen.’
Efficiëntie is een keuze
Voor een goed deel zijn deze problemen te voorkomen. Tonnie: ‘Kies stieren met goede scores voor persistentie en laatrijpheid, dan heb je minder last van piekproductie en een te ruime conditie in de tweede helft van de lactatie. In de praktijk kom ik veehouders tegen die echt gespitst zijn op persistentie of laatrijpheid. In het fokkerijgetal Better Life Efficiëntie zit ook persistentie en laatrijpheid. Wie dus voor BL Efficiëntie kiest, houdt automatisch rekening met deze twee kenmerken. Deze veehouders zullen aan hun koeien merken dat ze efficiënter produceren en zich makkelijker laten managen.’
‘Veehouders kunnen hun geld maar één keer uitgeven. Op genetica besparen is voor mij geen optie. Als je nu 10 euro op genetica bespaart, laat je straks honderden euro’s liggen. Maar je moet wel de puntjes op de i zetten. De keuze voor Better Life Efficiëntie en daarmee voor persistentie en laatrijpheid zal je rendement vergroten.’
FAQ
Ik wil persistente en laatrijpe koeien in mijn stal. Welke stieren kies ik?
Ga naar de webshop. Klik op een stier en kijk in de linkerkolom onder ‘Dochters’. Hier vindt u voor elke afzonderlijke fokwaarde de score.
Is er geen gemakkelijkere manier?
Zeker. Ga naar de webshop. Kijk in de menubalk onder %Eff. Dit staat voorBetter Life Efficiency, een fokwaarde waarin alle relevante fokwaarden voor optimale efficiëntie zijn opgenomen, ook persistentie en laatrijpheid.
Welke stieren scoren hiervoor momenteel goed?
Diverse. Bij zwartbont bijvoorbeeld G-Force en Solero. Bij roodbont Delegate,Passe en Brandy. Jonge toppers: Jorben en Topgear.